Tavuk Suyuna Salçalı Tel Şehriye Çorbası

1.2K
Tavuk Suyuna Salçalı Tel Şehriye Çorbası

Rengiyle iştah açan yapımının kolaylığıyla en sevilen tariflerden biri olmaya aday bir tarifle karşınızdayız. Az malzemeli oluşu da cabası üstelik.Bir çorba tarifinden beklediğiniz her şey bu tarifte saklı. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun efendim :)

 

Tavuk Suyuna Salçalı Tel Şehriye Çorbası

Porsiyon 4 kişi
Hazırlama Süresi 5 dk
Pişirme Süresi 20 dk

Malzemeler

  • 1 paket domates konservesi
  • 1 yemek kaşığı dometes salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet tavuk budu
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • tuz
  • kırmızı pul biber
  • maydonoz üzeri için

Talimatlar

  • Tavuk suyu elde etmek için öncelikli olarak sadece su ile butları haşlıyoruz
  • Tencereye tereyağını alarak kızdırıyoruz. Üstüne tel şehriyeyi ekleyip rengi kızarıncaya kadar kavuruyoruz
  • Salçayı ilave edip kavuruyoruz
  • Ardından sıcak suyu ve tavuk suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Bir-iki dakika kaynadıktan sonra tavuk suyumuz tel şehriyeleri de ilave edip, kapağı kapalı halde 10-15 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz
  • Tel şehriyeler güzelce piştikten sonra tuz ve kırmızı biberi ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Kategori: Çorba
Mutfak: Türk Mutfağı
Like
Close
Tüm Hakları Saklıdır © Copyright 2020. AfiyetOla.com
Close