Lahana Turşusu Besin Değerleri

432

Aşağıda Lahana Turşusu besin değerlerini görebilirsiniz.
Aşağıdaki bilgiler İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi FSVO’nun Gıda Bileşimi Veritabanından alınmıştır.

Birim Açıklama Değerin Türetilmesi
Yiyecek Lahana Turşusu
Porsiyon 100g Porsiyon
Enerji, kilojoul (kJ) 80
Enerji, kilokalori (kcal) 19
Yağ, toplam (g) 0.3
Yağ asitleri, Doymuş (g) 0.1
Yağ asitleri, tekli doymamış (g) 0
Yağ asitleri, çoklu doymamış (g) 0.2
Kolesterol (mg) 0
Mevcut karbonhidratlar (g) 1.7
Şekerler (g) tr.
Nişasta (g) tr.
Diyet lifleri (g) 2.2
Protein (g) 1.3
Tuz (NaCl) (g) 1.4 Otomatik hesaplama
Alkol (g) 0
Su (g) 91.4
A vitamini aktivitesi, RE (µg-RE) 2 Otomatik hesaplama
A vitamini aktivitesi, RAE (µg-RE) 1 Otomatik hesaplama
Retinol (µg) 0
Beta-karoten aktivitesi (µg-BCE) 11 Otomatik hesaplama
Beta-karoten (µg) 8
B1 Vitamini (tiamin) (mg) 0.03
B2 Vitamini (riboflavin) (mg) 0.05
B6 Vitamini (piridoksin) (mg) 0.17
B12 Vitamini (kobalamin) (µg) 0
Folat (µg) 12
Pantotenik asit (mg) 0.2
C vitamini (askorbik asit) (mg) 17
D vitamini (kalsiferol) (µg) 0
E vitamini aktivitesi (mg-ATE) 0.1
Potasyum (K) (mg) 220
Sodyum (Na) (mg) 550
Klorür (Cl) (mg) 1160
Kalsiyum (Ca) (mg) 36
Magnezyum (Mg) (mg) 11
Fosfor (P) (mg) 30
Demir (Fe) (mg) 0.5
İyodür (I) (µg) 3.1
Çinko (Zn) (mg) 0.3
Selenyum (Se) (µg) n.d.

Lahana turşusu, turşu dışında binlerce ürünün besin değerini websitemizden inceleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

Like
Close
Tüm Hakları Saklıdır © Copyright 2020. AfiyetOla.com
Close