Haşhaşlı Kek Tarifi

330
Haşhaşlı Kek Tarifi

Karşınızda yumuşacık dokusuyla, kabardıkça kabaran mis kokulu haşhaşlı kek tarifi...

 

Haşhaşlı Kek Tarifi

Porsiyon 10 Kişi
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 40 dk

Malzemeler

  • 4 adet yumurta oda sıcaklığında
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Talimatlar

  • Öncelikli olarak yumurtaları derince bir kaba kırıyoruz .Toz şekeri de ekleyerek köpürene dek yaklaşık 6 dakika boyunca çırpıyoruz
  • İçine sütü, yağı, limon kabuğu rendesini, haşhaşı, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz
  • Unu da ekledikten sonra 1 dakika kadar düşük devirde çırpmaya devam ediyoruz
  • Yağlayıp hafifçe unladığınız bir kek kalıbına karışımı boşaltıp ,önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 40 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz
  • Fırından aldıktan sonra tamamen soğuyana dek kekimizi kabından çıkarmıyoruz
  • Soğuduktan sonra keki kalıbından çıkarıp dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Kategori: Tatlı
Mutfak: Türk Mutfağı

Bir cevap yazın

Like
Close
Tüm Hakları Saklıdır © Copyright 2020. AfiyetOla.com
Close