Çiğ Dana Karaciğer Besin Değerleri

513

Aşağıda Çiğ Dana Karaciğer besin değerlerini görebilirsiniz.
Aşağıdaki bilgiler İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi FSVO’nun Gıda Bileşimi Veritabanından alınmıştır.

Birim Açıklama Değerin Türetilmesi
Yiyecek Çiğ Dana Karaciğer
Porsiyon 100g Porsiyon
Enerji, kilojoul (kJ) 569
Enerji, kilokalori (kcal) 135
Yağ, toplam (g) 4.3
Yağ asitleri, Doymuş (g) 1.3
Yağ asitleri, tekli doymamış (g) 0.8
Yağ asitleri, çoklu doymamış (g) 1.1
Kolesterol (mg) 350
Mevcut karbonhidratlar (g) 4.6
Şekerler (g) 0
Nişasta (g) n.d.
Diyet lifleri (g) 0
Protein (g) 19.6
Tuz (NaCl) (g) 0.2 Otomatik hesaplama
Alkol (g) 0
Su (g) 70.3
A vitamini aktivitesi, RE (µg-RE) 11430 Otomatik hesaplama
A vitamini aktivitesi, RAE (µg-RE) 11430 Otomatik hesaplama
Retinol (µg) 11430
Beta-karoten aktivitesi (µg-BCE) 0 Otomatik hesaplama
Beta-karoten (µg) n.d.
B1 Vitamini (tiamin) (mg) 0.24
B2 Vitamini (riboflavin) (mg) 2.54
B6 Vitamini (piridoksin) (mg) 0.9
B12 Vitamini (kobalamin) (µg) 60
Folat (µg) 240
Pantotenik asit (mg) 7.9
C vitamini (askorbik asit) (mg) 23
D vitamini (kalsiferol) (µg) 0.3
E vitamini aktivitesi (mg-ATE) 0.24
Potasyum (K) (mg) 300
Sodyum (Na) (mg) 68
Klorür (Cl) (mg) 90
Kalsiyum (Ca) (mg) 9
Magnezyum (Mg) (mg) 19
Fosfor (P) (mg) 330
Demir (Fe) (mg) 7.4
İyodür (I) (µg) 4.3
Çinko (Zn) (mg) 4
Selenyum (Se) (µg) n.d.

Dana eti, karaciğer, çiğ dışında binlerce ürünün besin değerini websitemizden inceleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

Like
Close
Tüm Hakları Saklıdır © Copyright 2020. AfiyetOla.com
Close