Buğday Unu Besin Değerleri

1K

Aşağıda Buğday Unu besin değerlerini görebilirsiniz.
Aşağıdaki bilgiler İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi FSVO’nun Gıda Bileşimi Veritabanından alınmıştır.

Birim Açıklama Değerin Türetilmesi
Yiyecek Buğday Unu
Porsiyon 100g Porsiyon
Enerji, kilojoul (kJ) 1460
Enerji, kilokalori (kcal) 344
Yağ, toplam (g) 1.3
Yağ asitleri, Doymuş (g) 0.3
Yağ asitleri, tekli doymamış (g) 0.2
Yağ asitleri, çoklu doymamış (g) 0.7
Kolesterol (mg) 0
Mevcut karbonhidratlar (g) 69.5
Şekerler (g) 0.3
Nişasta (g) 68.5
Diyet lifleri (g) 3.2
Protein (g) 12
Tuz (NaCl) (g) 0 Otomatik hesaplama
Alkol (g) 0
Su (g) 15.1 Otomatik hesaplama
A vitamini aktivitesi, RE (µg-RE) 0 Otomatik hesaplama
A vitamini aktivitesi, RAE (µg-RE) 0 Otomatik hesaplama
Retinol (µg) 0
Beta-karoten aktivitesi (µg-BCE) 0 Otomatik hesaplama
Beta-karoten (µg) 0
B1 Vitamini (tiamin) (mg) 0.21
B2 Vitamini (riboflavin) (mg) 0.04
B6 Vitamini (piridoksin) (mg) 0.16
B12 Vitamini (kobalamin) (µg) 0
Folat (µg) 16
Pantotenik asit (mg) 0.48
C vitamini (askorbik asit) (mg) 0
D vitamini (kalsiferol) (µg) 0
E vitamini aktivitesi (mg-ATE) 0.29
Potasyum (K) (mg) 180
Sodyum (Na) (mg) 2.1
Klorür (Cl) (mg) 45
Kalsiyum (Ca) (mg) 11
Magnezyum (Mg) (mg) 34
Fosfor (P) (mg) 120
Demir (Fe) (mg) 1.5
İyodür (I) (µg) 0.9
Çinko (Zn) (mg) 1.1
Selenyum (Se) (µg) 2.3 Tahmin

Buğday unu, fırın, tip 550 dışında binlerce ürünün besin değerini websitemizden inceleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

Like
Close
Tüm Hakları Saklıdır © Copyright 2020. AfiyetOla.com
Close